Citroner er sureVi kender til syrer fra mad og drikke, f.eks. * citroner, clementiner og æbler * cola og appelsinvand * syrer |
![]() |
Forsøget går ud på . . .* at se at der er syrer i en del madvarer * sodavand er faktisk meget sure * at blive fortrolig med pH-skalaen |
![]() |
Hvad betyder pH?H står for hydrogen, det latinske ord for brint på dansk. Det var noget H.C. Ørsted fandt på. p betyder 10-tals-potens, ligesom 2-tallet i 102=100, og 3-tallet i 103=1000 |
![]() |
KonklusionSyrer er sure. Det kender vi fra citroner og en del sodavand. |
![]() |
Syreskader
Cola er meget populær. To ud af tre sodavand, der sælges på verdensplan, er cola. Desværre er det den mest usunde sodavand, du kan vælge at drikke. Den er meget sur, og dens indhold af fosforsyre er til skade for knoglerne.
Colas lave pH er til skade for tænderne. Her ses et gebis med ødelagt tandemalje. Rådet er er drikke vand, og har man spist eller drukket noget sødt, bør man børste tænder.