Fremstilling af ethanal
Ethanol bliver til ethanalNår kroppen skal nedbryde alkohol, dvs. ethanol, bliver det først til ethanal. Ethanal kan vi lave i et lille enkelt forsøg med en kobbertråd og sprit. |
|
|
Vi skal have lavet en kobberspiral, for den har nemlig en stor overflade. En kobbertråd vikles omkring en blyant eller en tynd kuglepen. |
|
|
Kobberspiralen skal varmes op, så den bliver lidt rød. Opvarmer du for meget, kan den knække over. Kobbertråden bliver lidt mørk. Kobber går i forbindelse med luftens ilt og danner kobberoxid, CuO. Før kobberspiralen ned i en reagensglas med lidt sprit i bunden. Spiralen må ikke røre selve spritten, kun dampene. Gentag forsøget. |
|
|
Iagttag hvad der sker med tråden nede i glasset og senere når den kommer op igen. Kobbertråden bliver helt blank. Kobberoxiden er væk og der er igen rent kobber. Bemærk at lugten i reagensglasset har ændret sig. Der lugter af ethanal og ikke sprit. Forsøget lykkes bedst i et smalt glas. Et reagensglas er bedre end et måleglas. |
|
Formler |
|
|
Den varme kobbertråd med CuO har været i stand til at snuppe et par brintatomer fra spritten. Der er dannet ethanal og vand. |
Vi ser på reaktionsskemaet CuO + C2H5OH > CH3CHO + Cu + H2O |
|
Når ethanol skal nedbrydes i kroppen sker det med forskellige enzymer og ikke en varm kobbertråd. Der skal bruges ilt til alle tre trin i nedbrydningen af alkohol. Først nedbrydes ethanol til ethanal, derefter til eddikesyre og til sidst til kuldioxid og vand. |
Ethanols omdannelse i organismen 2 C2H5OH + O2 > 2 CH3CHO + 2 H2O
2 CH3CHO + O2 > 2 CH3COOH
CH3COOH + 2 O2 > 2 CO2 + 2 H2O |
Lige én gang tilFormålet med forsøget er at fremstille det produkt, man får ”tømmermænd” af. Kroppen nedbryder nemlig ethanol til ethanal. Materialer• Reagensglas • Stativ • Bunsenbrænder • Kobbertråd, 1mm Ø • Ethanol, husholdningssprit |
|
