Biologi og mad

Fotosyntesen

Vi skal se på mad fra start til slut.

Vi skal se på, hvordan mad bliver til i naturen, og hvad der sker i kroppen, når vi spiser det.

Det handler grundlæggende om planter i naturen, som sørger for mad til os.

Det handler om biologi. Bio betyder liv, og logi betyder læren om, eller ord om liv.

Planter er levende og producerer grundlæggende set sukker til os. Det sker i en proces, der hedder fotosyntesen. Der er tale om verdens største biokemiske produktion. Derfor skal vi se på fotosyntesen her under biologi.

Respiration

Vi elsker mad, fordi vi har brug for det, så kroppen kan leve og fungere.

Når maden står på bordet, glæder vi os til at få den i munden og ned i maven.

Vores behov for fødevarer skal opfyldes for at vi kan leve. Fordøjelsen går i gang, og sukkeret ender ude i cellerne. Her bliver sukkeret nedbrudt og vi får energi ud af det, så vi kan holde varmen. Det kaldes for respiration.

Vi lærer at kigge på varedeklarationer. Ikke på bare på nettet. Også med rigtige varer fra købmanden.