Varedeklaration og kulhydrater

Vi går en tur i byen efter kulhydrater. Der står på pakkerne, hvor meget protein, kulhydrat og fedt, der er i varen. Nu ved vi, at kulhydrater både kan være sukker, stivelse og fiber, og derfor er det sjovt at se, hvad der står på indpakningen. Her er nogle eksempler . . .

Havrekagerne er rigtig sunde og indeholder rigtig mange gode kulhydrater. Der er et højt indhold af fiber, som er kulhydrater eller cellulose, som kroppen ikke kan nedbryde.

Kellogg's er gode til at oplyse om kulhydrater. Du kan spise All-Bran med god samvittighed. Det indeholder mange gode kulhydrater, som langsomt fordøjes og afgiver energi til kroppen.

Guldkorn bliver ofte beskyldt for at være usundt. Sukkerindholdet er højt, men der er nu mange gode kulhydrater i alligevel. Fiberindholdet burde være højere.

Varedeklarationen fortæller ikke noget om indholdet af stivelse. Heldigvis ved vi, at honning er sukker; ofte en blanding af flere forskellige typer sukker.

Havregryn indeholder mange gode kulhydrater og et lavt indhold af sunde, umættede fedtsyrer. Proteiner er der også nok af.

 

Nyheder maj 2020

04 madmensk dump

Undervisning
kører igen

9. klasse er i skole igen, og vi kigger en sidste gang på de fællesfaglige fokusområder. Eleverne skal forberede sig på at fremlægge foran videokamera, som agerer censor, der ser og hører alt. Den rigtige censor kommer jo ikke, så vi kan afholde FP9.
Se vores fokusområder. Klik her.

forurening01

Fjernundervisning
på Vejlefjordskolen i 7.-9. klasse

Vi har om teknologi her i maj måned 2020. I denne uge ser vi nærmere fysik, og der er sket rigtig meget siden år 2000. Følg med og vær nysgerrig.  Klik her.

460 celletitel

Cellen er unik

Dyrecellen og plantecellen har både ligheder og forskelle. Kik lige på denne enkle præsentation af cellen, DNA og gener.  Klik her.